La Vie [第238期]:电影&影集上菜

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作者:La Vie编辑部编辑

出版年:2024.02

出版社:麦浩斯

出版地:台北市

最新发刊 : 2024-02-05

杂志类型 : 月刊


杂志简介: 是台湾第一本设计理想生活的美学实践志,设计感教派唯一指定品味圣经!内容包含「六大领域」,全面引导品味生活: to Wear…时尚3C+Car∕一手掌握最流行的时尚讯息,风格就此成形!时尚不只是服装流行,La Vie用跨领域的态度让服装cross over出令人赞叹的惊喜。还有已经跃身为时尚配件的车子,从五感的角度联想,原来品味可以一气喝成,形成专属于个人的lifestyle。

本期内容简介

封面故事
《电影&影集上菜》

专题的诞生其实再单纯不过,2月正逢农历过年,团聚时刻多聚焦于餐桌,而这个长假也少不了追剧看电影——那何不将两者结合?饮食与影视的连结一直很深,在《深夜食堂》、《舞伎家的料理人》等日剧中,品尝料理也咀嚼人生;近年火红的美剧《大熊餐厅》,或电影《天菜大厨》、《餐厅失控夜》、《五星飨魇》等等,各以不同节奏与视角呈现餐厅幕后。但就算主题与餐饮无关,每部片的角色也总要吃饭,《四重奏》那道到底该不该挤柠檬的炸鸡、《机智医生生活》五人帮吃尽各种垃圾食物、《老狐狸》刘冠廷爱吃蛋黄酥、《八尺门的辩护人》李铭顺最爱排骨虾仁饭、《当男人恋爱时》邱泽边走路边啃甘蔗、《勿说是推理》菅田将晖每次煮咖喱饭就会遇到案件⋯⋯,一个人爱吃什么与不吃什么、吃饭或下厨的姿势与习惯、饭桌上彼此的暗地汹涌,都是透过饮食传递出的潜台词。

到底食物如何串起剧情,又如何塑造角色?戏里戏外的每道料理,又是为什么在我们心中占有分量?专题邀请导演、演员、料理设计师、作家等故事创造者,现身说法自己的食物运用之道与爱;亦有主厨、设计师以影迷视角,再现虚构故事的菜色于现实世界。说来有趣,饮食与影视,两词汇读音颇为相似,好似命中注定的一体两面,许多戏剧名场面都与食物有关,想一想现实人生也是。
杂志简介
 
La Vie
是台湾第一本设计理想生活的美学实践志,设计感教派唯一指定品味圣经 !
 
内容包含「六大领域」,全面引导品味生活:
 
to Wear…时尚3C+Car∕一手掌握最流行的时尚讯息,风格就此成形!时尚不只是服装流行,La Vie用跨领域的态度让服装cross over出令人赞叹的惊喜。还有已经跃身为时尚配件的车子,从五感的角度联想,原来品味可以一气喝成,形成专属于个人的lifestyle。
  • FROM THE EDITOR 对细节的喜爱与用心(p.8)
  • NEWS EXPRESS 本月新鲜话题(p.10)
  • GLOBAL 聚焦全球趋势亮点(p.20)
  • STYLE 走进香奈儿品牌文化资产部门 看见传承百年的底蕴与创新(p.26)
  • TALKS MV影像美学正蜕变 最短时间内找到彼此相通的频率 导演陈奕仁 X 殷振豪(p.32)
  • BIZ INSIGHT 与欧美零时差的台湾高级订制礼服 专访NICOLE + FELICIA 共同创办人Nicole(p.40)
  • DESIGN 盘点M&O巴黎时尚家居设计展趋势(p.94)
  • DESIGN 游走虚实、以时间为材的纤维艺术 专访纤维艺术家陈奕中Brian Chen、简君嫄(p.100)
  • CULTURE 坂本龙一的预知死亡纪事 用MR留下永恒 专访《镜:KAGAMI》制作团队Tin Drum(p.106)
  • TECH 万事皆AI?CES 消费电子展趋势(p.112)
  • LIFESTYLE 从墨西哥到摩洛哥 文化交织的美味之源 专访The Tavernist厨艺总监James Sharman(p.116)
  • LIFESTYLE 野性、复杂又迷人的龙舌兰酒 专访全台唯一Mezcal 专门酒吧Uno Taipei(p.122)
  • VIVA GOURMET 诚挚又疗愈的冬季料理(p.128)