蚂蚁上树

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作者:卧斧著

出版年:2019[民108]

出版社:马可孛罗文化出版 家庭传媒城邦分公司发行

出版地:台北市

集丛名:Mystery world:8

格式:EPUB 流式

ISBN:9789578759534

内容简介

~~ 料理 X 推理 = 小说阅读的华丽新滋味 ~~
 
他是个替身厨师,不求名利、一身好手艺默默为名厨代班上阵
她是个征信社员工,正义感强烈、在跟踪查访的工作中观察人性
一名直播主之死将他们卷入重重疑云,解答的关键正是「蚂蚁上树」这道菜!
 
阙一刀是个替身厨师。
 
从师傅那儿接下这个与商汤时代名相伊尹有关的身分之前,他不过是个认真学艺的年轻人。说起入行契机,或许跟那段不时重回梦里的往事有关,但阙一刀早已学会将记忆带来的纷杂情绪锁进心底,或许正因如此,他才能胜任「必须隐形、无心成名」代名厨烹煮的替身角色。这回,他被交办的关键料理是「蚂蚁上树」这道菜。
 
丁筱霞是个征信社新进员工。
 
遭警察大学退学处分后,她的人生起了极大变化。没想到母亲会那么早离开,也没想到自己会进征信社工作,跟监对象是个一点都不红、名叫唐晶的模特儿,自称是电玩公司经理的男友委托调查她是否另结新欢。此刻,丁筱霞正窥看女子与一位电玩直播主在老字号餐馆里共进晚餐,桌上摆着菜单上没有列出的「蚂蚁上树」。
 
当天晚上,直播主倒卧家中性命垂危,模特儿失去行踪。
 
身为第一发现者的丁筱霞遭承办员警盯上,阙一刀以关键证人身分协助调查,两人因此讨论起古怪可疑之处,嗅出那道以粉条和绞肉拌炒出的家常菜似乎别有蹊跷……
 
 
替身厨师与征信社菜鸟携手查案,
失踪小模、贱嘴直播主、餐饮业大亨与食安风暴事件,还有那道家常菜,
衔接起一连串绕着美食转的犯罪事件。
 
★★★ 陈夏民(逗点文创结社总编辑)、陈国伟(中兴大学台湾文学与跨国文化所副教授)、黄宗洁(国立东华大学华文文学系副教授) 强力推荐 ★★★
 
◆ 卧斧的阅读量惊人,应该是我认识的人当中杂学知识最丰富的人之一,总是有办法串接脑中讯息,将之写成活生生的故事,而不是维基百科般的生硬拼贴。阅读《蚂蚁上树》之前,我只闻书名,压根不知道他(这一座会走路的资料库)这次想上什么菜,即期待又怕受伤害。初读时,因为主角是替身厨师和征信社抓猴仔,场景又在我们熟悉的台湾街头,原以为会是轻松简单的小品(对不起,知道主角是替身厨师,我一直想到小当家还有那一尾从佳肴当中奔窜而出的神龙)。谁知道卧斧再次展现了优异小说家的技术与自律,不仅以一道「蚂蚁上树」串起整部小说情节与所有人物,甚至透过这一道菜的历史记载作为推理的素材,一举把故事的重量,从一则当代台湾的社会新闻,推到了连绵数千年却始终无法断绝的人性恶意揭露史。细密、精致,虽是虚构却比真实更真实。故事好看与否,读者一翻开读个几页就知道了,在此不再多提。但有一点值得有心踏入小说志业,或是想探究小说技术的读者注意:足以撑起《蚂蚁上树》精彩情节的骨干,是卧斧笔下的众多角色,他下了多少功夫可想而知,毕竟就连任一配角的视角都不曾马虎。也因此,随着不同篇章推进,读者将从书中登场的各路人马(小警察、老厨师、经纪人等)一起看见主角群身上或个性上的不同特征,这些发现都很日常,却一一建构出角色的可信度,也让他们得以撑起一则精彩小说的重量。对于小说的赞赏,终究比不上一句「这是一部好看的小说」,《蚂蚁上树》真的好看,诚挚推荐给喜爱听故事的读者。 ──逗点文创结社总编辑 陈夏民
 
◆ 《蚂蚁上树》可以说是对卧斧小说全新的阅读经验,他一如既往地娴熟于掌握时代眽动,将社会现象与问题镶嵌入故事之中。但正如小说中关键的菜色蚂蚁上树一般,既日常又非常,他在我们所熟悉的世界中,创造出「替身厨师」这种漫羨著武侠传奇与江湖色彩的全新角色,又佐以推理类型极富标志性的征信社调查员角色,调制出异于过往的新鲜滋味。小说表面上看来举重若轻,故事内里却复杂曲折、出人意表,而最终在等着我们的,更是五味杂陈的人生与真相。你想像的料理推理是什么模样?卧斧的《蚂蚁上树》绝对打破你的想像。 ──中兴大学台湾文学与跨国文化所副教授 陈国伟
 
◆ 从《碎梦大道》、《抵达梦土通知我》到《FIX》,卧斧近几年的创作路线,总是带着强烈的社会关怀,而以置入大量社会议题或真实案件为人所熟悉。最新长篇推理《蚂蚁上树》却另辟蹊径:一方面,男女主角卷入的,由喜欢尖酸嘲讽时事的电玩直播主、缺乏热情的展场模特儿与老牌餐饮名店起家的企业老板、言行不一的立法委员等人物所交织的事件,仍是不折不扣的在地脉络;但无论是贯串全书的那道名菜「蚂蚁上树」、主角阙一刀的职业「替身厨师」,以及由此上溯至伊尹时代的无名「祖师爷」、甚至最后解决事件时的场面,都带有一丝武侠小说的氛围。小说尾声,男女主角聊起彼此的名字,更仿佛是为了提醒可能「迟钝」的读者──「筱霞」就是「小侠」的谐音。因此,这两人在讨论案情时很「复古」地用「窦娥冤」当例子,也就不令人意外了。这是否意味着卧斧对之前被论者称为「台式冷硬派推理」的某种迟来回应?武侠元素可以成为本土冷硬小说的养分或出路吗?不啻是个有趣的,可以延伸思考与持续观察的方向。不过,那个总不忘在小说中置入社会关怀的卧斧并未消失,小说开端冷冻食品「三分钟蚂蚁上树」遭人无差别下毒的事件,或许令人联想起宫部美幸的《无名毒》,但直到书末,卧斧藉厨师阙一刀之口说出的:「我们的命不见得比我们扛着的其他生命有价值」,却是不折不扣的伊?幸太郎腔调。说穿了,推理一如料理,日式也好、台式也好、川式也好,都不是挂个招牌就好,笔底刀锋真功夫,端看料理文字与食材之后的味道。 ──国立东华大学华文文学系副教授 黄宗洁

作者简介

卧斧

念医学工程但是在出版相关行业打滚。想做的事情很多。能睡觉的时间很少。工作时数很长。钱包很薄。觉得书店唱片行电影院很可怕。只身犯险的次数很频繁。出版:《给S的音乐情书》(小知堂)、《塞满钥匙的空房间》(宝瓶)、《雨狗空间》(宝瓶)、《温啤酒与冷女人》(如何)、《马戏团离镇》(宝瓶)、《舌行家族》(九歌)、《没人知道我走了》(天下文化)、《碎梦大道》(读瘾)、《硬汉有时软软的》(逗点)、《抵达梦土通知我》(卫城)、《FIX》(卫城)。喜欢说故事。讨厌自我介绍。
 
相关著作:《蚂蚁上树(博客来独家.限量作者亲笔签名版)》