吃朋友

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作者:简媜总策画;简媜, 杨茂秀等故事;石忆整理

出版年:2009

出版社:INK印刻文学生活杂志出版 成阳出版总代理

出版地:新北市 [桃园市]

集丛名:文学丛书:215

格式:EPUB 流式繁簡轉換

ISBN:9789866631382

附注:2016年8月初版十七刷

一桌珍馐,换一个故事!
80余道简单却创意十足的家常菜肴,是献给好朋友的礼物;
有好朋友相伴,同席谈笑,更是人生路上不可或缺的心灵食补良方!
《老师的十二样见礼》作家 简媜◎总策划 「这是一本让人流口水、也流泪水的书」
 
跨越近一世纪,美食创意家黄照美、幼教专家赵国瑞、翻译家黄恒正、儿童哲学家杨茂秀、音乐家黄渊泉、戏剧学家李惠绵、散文家简媜、治疗师魏可风……他们的故事
 
八次盛宴,八个说故事人,带来八个扣人心弦的生命故事。
 
时间上,从日据时代、抗战时期、白色恐怖时期、民国六○年代……,贯串出历史纵深与时代背景。就地理言之,外省至本省南北各县皆具。菜系而言,江浙、客家、闽南、福州与西式兼备。难得的是,在好友围绕的温馨氛围里,每一个从未说出口的故事因被全神贯注地聆听、被理解、被以婆娑泪光回应,因此反而能回过头来抚慰了说故事的人。
 
从这些足以歌哭,更惊奇入菜的故事中,我们仿佛重回昔日现场,看到朋友如何通过坎坷路途,自困厄中提炼出珍贵品质而成为一个可敬的人。
 
筵席既毕。
我们的故事说到这里,接着,轮到您!

策划者简介
 
简媜
 
一九六一年生,宜兰人。台大中文系毕业。曾任职联合文学、远流出版公司、实学社,现专事写作。曾获中国文艺协会散文创作类文艺奖章、梁实秋文学奖、吴鲁芹散文奖、中国时报散文奖首奖。自诩为「不可救药的散文爱好者」。著有《老师的十二样见面礼》、《水问》、《只缘身在此山中》、《月娘照眠床》、《私房书》、《下午茶》、《梦游书》、《胭脂盆地》、《女儿红》、《红婴仔》、《天涯海角──福尔摩沙抒情志》、《好一座浮岛》、《微晕的树林》等。
 
主厨简介
 
黄照美
 
民国四十年代出生于嘉义县蒜头村,家中老么。从小对料理食物有不可压抑的感情,跟在母亲身边学了很多烹饪手艺。曾教授缝纫课程,后进入出版界服务,目前已离开职场。最喜欢穿黑色衣服。育有一子,帅,有礼貌,善良,是位创作歌手,目前生活很惬意,是专业「游民」。

  • 封面
  • 代跋 第九宴,留给您!
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