「好」吃 吃「好」:老中医x微微蔡55道「未病先防」顺应体质食疗常备菜, 让身体变成不易生病体质:只消一顿饭的光景, 既宠坏味蕾, 又宠爱身体

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其他题名:好吃 吃好 老中医x微微蔡55道「未病先防」顺应体质食疗常备菜, 让身体变成不易生病体质 老中医x微微蔡55道未病先防顺应体质食疗常备菜让身体变成不易生病体质 老中医x微微蔡五十五道未病先防顺应体质食疗常备菜让身体变成不易生病体质 只消一顿饭的光景, 既宠坏味蕾, 又宠爱身体 只消一顿饭的光景既宠坏味蕾又宠爱身体 只消1顿饭的光景既宠坏味蕾又宠爱身体

作者:微微蔡, 老中医作

出版年:2020[民109]

出版社:捷径文化出版 采舍国际总经销

出版地:台北市 新北市

集丛名:心纤系:23

格式:PDF,JPG

ISBN:9789865507473

EISBN:9789865507879 PDF

调理体质绝非一时半载,所以更需要食疗常备菜。
用每一天的家常美味,积累一辈子的健康活力。
 
  有心尝试食疗的你,是否有以下疑问:
  食疗怎样吃才能「未病先防」? 
  食疗注定色、香、味俱缺?         
  食疗得先备齐各式药材?
 
  想吃出健康不必劳心费神,跟着本书一起「体质食疗」调养身心吧!
  ★对照「体质判定指标」,挑选最适合个人体质的家常料理。
  ★多变菜式(肉类、海鲜、粥饭、汤品、甜点)每天变换搭配。
  ★不需药材就能轻松烹煮,从简单食材提炼不简单的食疗力。
 
  不出6步骤,轻松料理「55道食疗常备菜」,贴心照顾「12种体质」。
         
  「好 吃」
 
  微微蔡曰:「好吃,就是好好吃出原味、好好吃出喜悦。」
 
  食补同源,食物本身就是最好的药。微微蔡老师奉行健康饮食多年,这回将体质食疗的概念融入55道常备菜之中,结合日常食材和烹煮巧心,从内而外为不同体质调配精致饮食。若您是易患高血压、糖尿病的「虚热体质」,不妨来碗清爽的「水梨炖白木耳汤」;若家人是易患过敏性鼻炎的「虚寒体质」,简单好上手的「火焰虾汁高丽菜」会是不错的选择。今天起,为你和你爱的人每天烹煮一顿真食美味的健康餐点吧!
 
  「吃 好」  
 
  老中医曰:「吃好,就是吃下肚的都要对身体好。」
 
  好比星座,人的体质也有12种,不同体质对应不同特性;不同特性需要不同的饮食调配,因此食疗的第一步就是辨别体质。是不是听过身边朋友说自己「喝水都会胖」?这其实是新陈代谢缓慢的「痰湿体质」,所以要避免高糖、高盐、高油脂的摄取。作者老中医汇整多年看诊经验,用浅显易懂的文字与图表,帮你找出所属体质、点出易患疾病和饮食禁忌,让你在阅读食谱的同时对体质食疗有进一步的认识。
微微蔡
 
  现任:
  年代美味soMuch烹饪老师
  台视美食好简单烹饪老师
  民视交通台元气加油站 烹饪老师
  民视交通台型男好生活 烹饪老师
  民视交通台香榭大道15分钟上菜 烹饪老师
  华视教育蔬食GO健康 烹饪老师
  联维全民大煮厨 烹饪老师
  微微蔡100煮意 主持料理老师
  瑞康屋小厨师营队总召
  瑞康屋料理研发团队总监
 
  著作:
  《1800张完全图解露营必备料理书,零失败,好上手!》
  《周末大厨:一周两天,解放你的料理魂!》
  《体内自疗一杯有感:减重×排毒×提升免疫力×好精神》
 
  最新著作:
  《「好」吃,吃「好」── 老中医X微微蔡55道「未病先防」顺应体质食疗常备菜,让身体变成不易生病体质》
 
老中医
 
  姓名:刘孝忠
  绰号:老中医(刘中医的台语谐音)
 
  学历:
  中原大学机械工程学士
  中国医药大学医学士
  广州中医药大学中医基础理论博士
 
  经历:
  汽车购买指南杂志编辑
  楠桐中医联合诊所院长
 
  现任:
  美成中医诊所院长
  世界中医药学会联合会古代经典名方临床研究
  专业委员会全球72位常务理事
 
  专长:
  中医体质判定与食疗养生
  • 作者序 —— 微微蔡:一道菜的专注,一辈子的幸福。
  • 作者序 —— 老中医:中医的最高境界「治未病」
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