以得舒饮食为主轴，贯穿规律运动、压力管理与培养良好睡眠卫生等三面向，全方位探讨如何透过均衡饮食及良好生活习惯达到降血压、改善胆固醇、控制血糖与长效减重等目标。

★「得舒饮食」是以预防高血压、降低胆固醇及控制血糖为宗旨的饮食疗法
★ 连续八年获得《美国新闻与世界报导》评选为容易遵守且最好的饮食⽅法。
★ 全书收录28天饮食计画与100道高营养低钠食谱，让读者轻松将得舒饮食带入生活中。
★ 透过良好饮食与生活习惯的结合，达到健康瘦身的目地并培养终身适用的新生活方式。

「得舒饮食」（DASH Diet, Dietary Approaches to Stop Hypertension）原为一种预防高血压的终身健康饮食方法，由美国国立卫生研究院资助研究，旨在透过饮食方法治疗或预防高血压疾病以减少药物使用。经研究⽀持其不仅可降低⾎压，对于改善体内胆固醇亦有所帮助，同时被美国糖尿病学会认定是有助于⾎糖控制的饮食法。
其原则鼓励摄取富含天然钾、钙和镁等元素的天然食物如蔬果、优质蛋⽩质、脂肪和碳⽔化合物等多元食材，并掌握低盐、低糖与低脂的原则，因此造就了其有助于降低⾎压的特质。由于此饮食法强调均衡饮食及适量的重要性，并依照食物群的特质及个人条件所需斟酌摄取的份量，而非限制食物种类的摄取，因此也相对容易遵守。
得舒饮食曾连续八年获得《美国新闻与世界报导》评选为最好的饮食⽅法；2016 年《肥胖评论》期刊也同样发表文章指出，“得舒饮食在体重管理⽅⾯是很好的选择，尤其适合过重或肥胖的受试者”。本书提供四周得舒饮食餐食计画引领读者认识何谓得舒饮食以及如何将其原则融入日常生活中；并学习如何搭配规律运动习惯，调整压力与睡眠品质以建立良好的饮食和⽣活方式，进而实现长期健康减重的⽬标。

【本书特色】
得舒饮食-掌握得舒饮食原则及各类食物群摄取份量，培养均衡饮食习惯达到降低血压、改善心血管健康与达成健康减重的目标
运动计划表-提供多样心肺运动建议并图解四大类健身动作，让你择其所爱，制定个人专属运动套餐
压力管理-认识压力、体重与血压之间的关系，了解如何以自我同情战胜减重过程产生的自我怀疑
睡眠指导-拥有良好睡眠的建议，以远离高血压与肥胖等潜在健康隐忧
自我追踪表-检视每日饮食生活习惯与目标设定，循序渐进为自己量身打造长期健康生活目标
28天瘦身饮食计画-以周为单位，提供每日高营养低钠餐食计画。可依照个人年龄及运动量调整份量，并附有准备和食材采购清单
2周维持计画-延续前28天培养的饮食及生活习惯，透过维持计画将得舒饮食无缝接轨带入未来每一天
100道高营养低钠食谱-收录书中饮食计画的每道菜色，包含早餐、沙拉、蔬食、海鲜、肉类、点心与甜点应有尽有