护胃圣经:必知低酸饮食诀窍x176道在地食谱 营养师李婉萍告诉你如何用4周食疗护胃

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其他题名:必知低酸饮食诀窍x176道在地食谱 营养师李婉萍告诉你如何用4周食疗护胃 必知低酸饮食诀窍x一百七十六道在地食谱 营养师李婉萍告诉你如何用四周食疗护胃 必知低酸饮食诀窍x176道在地食谱, 营养师李婉萍告诉你如何用4周食疗护胃

作者:李婉萍著;郑碧君采访整理

出版年:2021[民110]

出版社:商业周刊出版发行 联合发行总经销

出版地:台北市 [新北市]

集丛名:生命树

格式:EPUB 流式

ISBN:9789865519681

EISBN:9789865519766 EPUB; 9789865519759 PDF

附注:台湾版 版权页副题名: 必知低酸饮食诀窍x176道在地食谱, 营养师李婉萍告诉你如何用4周食疗护胃

比吃药更有效!护胃行动就从日常饮食开始
饭后经常打嗝胀气、消化不良?
受苦于胃食道酸水逆流、吃胃药比吃饭还勤?
想养出健康好胃,却不知道怎么吃喝保健?
婉萍营养师带你了解自己的胃,
用在地食材轻松打造护胃食疗食谱,4周见效!
 
★陈炳諴医师审定导读(台南胃肠肝胆科成美诊所院长.台南市医师公会理事)★

无论你现在
○正处于胃疾治疗期
○偶有胃不舒服的情况
○有时候饭后消化不良
○想保健养出健康好胃
都可以从本书获得帮助。

胃食道逆流不能吃什么水果?胃不好可以吃辣吗?
告诉你如何掌握饮食基本原则,原来这样吃对胃最好!

辨识食物营养成分,才能真正吃对!
认识所谓六大类食物,和它们所含有的营养成分,避免消化道时不时向你发出抗议,甚至还能学会计算热量,健康减重。

低酸食疗摄取指南,这样吃带你远离酸害!
→低酸食疗首选高纤饮食,分辨「水溶性纤维」和「非水溶性纤维」,一日高纤菜单get!
→蛋白质是关键营养素,正确选择低酸护胃的低脂蛋白质。
→探讨碳水化合物的饮食地位,好糖、坏糖比一比,留意精致淀粉的摄取。

找出伤胃元凶,破解饮食迷思!
生病不舒服或食欲不振时喝点白粥较容易消化?事实上,如果胃功能不好,吃粥不但没帮助,反而还会加重症状。纠出对营养似是而非的观念,避开可能的伤胃因子,规画适合自己的饮食型态。
  
4周护胃食谱全计画,简单料理轻松上桌!
→第1周排除期,采取温和饮食原则,告诉你什么食材是地雷!
→第2周修复期,不适状况好转,接着来帮助胃黏膜顺利修复。  
→第3周保养期,告诉你在台湾也能完美达成高纤的地中海饮食。
→第4周保养期,低糖饮食能改善热量过剩的情形,也有助计画减重喔。

特别收录:用芳疗打造肠胃防护罩
当消化系统感觉有点胀气、消化不良时,适时运用某些芳香疗法,能有助恢复平衡,对提升情绪、调整肠胃都有帮助。
◎护胃推荐
急诊女医师其实.|网路人气医师图文作家
一休|健康瘦身达人.一休陪你一起爱瘦身
 
◎本书特色
1. 深入浅出从消化道谈起:透过对消化系统的认识,能更帮助我们理解如何选择对消化有帮助的食物。
2. 美味又实用的护胃食谱:简单的料理手法,任何人都能自己完成4周的饮食计画。
3. 营养师的小叮咛:贴心提醒台湾人常见饮食的问题,与生活经验息息相关,更容易产生共鸣并内化为生活小常识。
4. 外食族也受用:对忙录人士而言,只要拥有健康饮食概念,加上贴心提醒,就算外食也能建立自我护胃机制。
作者简介

李婉萍
现任荣新诊所营养师、书田诊所营养师、弥月坊护理之家营养师。用简单易懂的方式分享营养新观念,提倡正确的饮食型态,教大家如何在日常生活中享用美食兼顾健康。著有《好肠道,自然瘦》《7天吃对顺序,肚子一定瘦》《安心怀孕育儿百科》《吃对食物坐好月子》《儿童营养餐》《150道排毒瘦身凉拌菜》《享瘦!吃对就能瘦》…等三十余本著作(含合著)。
FB:李婉萍的营养天地
WEB:https://nutrition168.com/
  • 封面
  • 书名页
  • │导读│ 用正确的饮食方法,达到护胃和健康/陈炳諴医师
  • │推荐序│ 你吃什么,就像什么/一休
  • │前言│ 全球10亿人有胃食道逆流,却有七成患病而不自知……
  • 版权页
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