失控的不是血糖, 是你的饮食:讲糖教你这样吃, 血糖稳定不飙升

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其他题名:失控的不是血糖是你的饮食 讲糖教你这样吃, 血糖稳定不飙升 讲糖教你这样吃血糖稳定不飙升

作者:讲糖/林冠怡著

出版年:2021[民110]

出版社:如何

出版地:台北市

集丛名:Happy body:191

格式:EPUB 版式

ISBN:9789861366050

EISBN:9789861366067 EPUB

附注:2021年11月电子书发行 附录: 配对血糖纪录卡

13万糖尿病患者及家属信赖、长期追踪的粉专「讲糖」,首度出书!
集结有关血糖控制最重要内容,期盼人人躲开糖尿困扰,拥抱健康!
★破解各种糖尿病流言,真的不是「吃○○○就不用吃药」!
★看穿生活中隐藏的饮食问题,小心误踩咸味食物的陷阱!
★丰富图片搭配文字,帮助你快速记忆内容!

血糖之所以会飙升,
是因为你不知不觉吃下去的糖/糖,比你想的还多!
有点饿又怕血糖飙,改来点玉米小充饥一下?不能吃甜的,我吃咸的苏打饼总可以吧?听说吃苦瓜胜肽降血糖,就不用吃药了,是真的吗?害怕血糖飙升,早上改吃薏仁粉比较好?皇帝豆、黑豆、豌豆、毛豆都是蛋豆鱼肉类,吃一点没关系吧?老人家牙口不好,把水果打成果汁来喝吧?
糖尿病需要控制糖的分量,很多人因此戒断甜食,以为自己吃得很健康,结果血糖还是大飙升!
或是什么都不敢吃或只吃一两口,结果血糖太低造成晕眩。难道得了糖尿病,就表示您必须成为甜食、美食绝缘体吗?
别让糖尿病带走生活中的甜味!
许多糖友会很注意甜食,却没发现有些的咸味食物吃起来不甜、却会导致血糖飙升,让之前的忌口辛劳功亏一篑。事实上,「注意糖分」并不表示你不能吃甜食,也不表示咸食一定没问题,只要清楚每餐能摄取的糖分,偶尔来点甜食,也是OK的喔!本书传递控制血糖最正确的饮食知识,让你吃得愉快,血糖又不会乱飙升。
作者简介

讲糖

  我们是由一群具有数十年糖尿病临床经验的医师、营养师、卫教师主笔,将艰深的医学内容及糖友常遇到的问题,以浅显易懂的图文方式呈现,让糖友及家属得以轻松学习正确糖尿病照护知识,达到预防以及自我照护的目的。

  讲糖的内容涵盖糖友及家属需要知道的所有大小事,包含糖尿病的基本认识、药物治疗策略、饮食攻略、运动技巧、急慢性并发症的预防及照护、如何有效监测血糖等,都能在讲糖网站、APP、FB、Line上获得最实用的资讯。同名粉丝专页至今已有超过15 万人追踪,期待能陪伴更多糖友走向健康的控糖道路。

林冠怡

  ・现职:
  讲糖总编辑
  资深糖尿病卫教师、第一届台湾基层糖尿病协会副秘书长暨国际事务委员

  ・获奖经历:
  2014 年中华民国糖尿病卫教学会个人杰出卫教人员奖
  2020 年以<讲糖小学堂桌历式卫教工具>荣获中华民国糖尿病卫教学会创意教材奖第一名

  ・演讲经历:
  跨国药厂糖尿病演讲、台湾基层糖尿病协会、糖尿病卫教学会、北京瑞京医院集团、扶轮社、高科技业等糖尿病照护演讲。
 
  • 书封
  • 作者简介
  • 目录
  • 推荐序 饮食控制的道路上,每位糖友都需要一盏指引的明灯 杜思德 医师
  • 推荐序 人生即是一日三餐 许碧惠 营养师
  • 推荐序 把最难解的文献,化作最好懂的图文说明 叶桂梅 糖尿病卫教师
  • 自序 跟着讲糖一起破除饮食关卡,让您吃出好血糖
  • 〈附录〉配对血糖纪录卡
  • 参考文献
  • 版权页
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