最高!!喝水法:台湾首席品水师教你正确喝水, 深度改变健康与生活:喝水, 是需要学习的生活习惯和技巧

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其他题名:最高喝水法 台湾首席品水师教你正确喝水, 深度改变健康与生活 台湾首席品水师教你正确喝水深度改变健康与生活 喝水, 是需要学习的生活习惯和技巧 喝水是需要学习的生活习惯和技巧

作者:陈君洁著

出版年:2021[民110]

出版社:时报文化出版企业股份有限公司

出版地:台北市

格式:EPUB 流式

ISBN:9789571393995

EISBN:9789571394022 EPUB; 9789571394008 PDF

喝水,是需要学习的生活习惯和技巧

「喝饮料喝咖啡喝汤也算是补充水分吧?!」
「忙得连喝口水的时间都没有!」
「水?我每天都有喝呀!还能多讲究?」
你是否也常有这些想法呢?
忽视喝水和各种让人信以为真的喝水迷思,使得身体在不知不觉中发出「缺水警讯」,人一旦缺水,乍看没有大碍,身体却失去了正常运作的条件,还会累积许多对大脑和身体造成伤害的危险因子,换句话说,正确喝水,是最最基本的保养法。

│你缺水了吗?│
透过以下简单的问题自我检视,了解身体的含水量状态:
早上起床感觉口渴
平时白天经常觉得口渴
皮肤干燥、皮肤弹性差
眼睛时常觉得干涩
嘴唇干燥易裂
口腔、舌头感觉干涩
有便秘的困扰
容易感到疲倦
每日的排尿量少
尿液呈现深黄色或褐色

【喝水的科学&保养法全面掌握】
台湾首席品水师教你最高喝水法,打好健康基底和生活质感
喝水不只影响代谢机制,长期下来更会对健康造成全面性的影响。正确喝水能让身体有效吸收、排毒,甚至喝着喝着,发现病痛不见了!本书作者陈君洁是一名专业品水师,她原本也是不爱喝水一族,直到学习品水后,亲身体会喝对水不但能提升身体的使用效能,还能改善皮肤、肌肉、筋膜、关节、肠胃消化、免疫系统等诸多问题。作者借由远赴德国成为品水师的故事,专业分享喝对水、喝好水与品鉴水的方法,让大家透过品尝水的细节提升喝水的品质及品味,让每天喝到的每一杯水,都替健康与生活质感加分。

你的大脑需要水
有些人长期不感觉口渴,并不表示体内水分充足,而是大脑早已经处于干旱状态!如果你容易感觉疲劳、烦躁、思考变慢,或各种由大脑发布的传导速率变差,那就是大脑的紧急呼救,请赶快补充水分吧!

身体的问题,喝对矿泉水竟然就有解
在欧美,医师会开立水的处方笺;在台湾,医生也常要病患多喝水,
但你知道要喝的是哪一种水吗?
‧睡眠品质差:喝钙、镁比例为2:1的水。
‧气喘症状:喝含镁成分的水,如同喝下天然的抗组织胺。
‧关节僵硬疼痛:含矽矿泉水对韧带、肌腱、结缔组织的组成与修复有帮助!
‧便秘:来瓶含有硫酸盐成分的矿泉水,有天然泻剂的作用。
‧水肿:摄取些许富含钾离子的矿泉水就有用!
还有其他如头痛、头晕、疲劳、精神紧张、心悸、焦虑、肌肉紧绷、腰酸背痛……等现代人的通病,都能透过喝水改善,甚至能帮助强健心脏及降低中风的风险!

不是一天8杯水就好──一日喝水计划vs.各族群喝水指南
一天8杯不是喝水的铁律,轻松跟着计画喝对时段,就能帮助大脑清醒,让身体高效运作。此外,成人、婴儿、学童、老人、孕妇、运动前后适合的水都不同,喝对了才让每个人获得真正需要的养分。

米其林的选水之道,用水提升饮食口感!
不同种类的水能和料理蹦出有趣的变化,法式料理选用小颗粒气泡水,冲咖啡选低至中等TDS的矿泉水,入口前才沾酱的日式料理避免配饮过滤纯水,含钙矿泉水则是搭配红肉的好选择!

专序推荐
李源德/台大名誉教授、前台大医院院长 

各界推荐(依首字笔划排序)
朱圣心博士/台北自来水事业处
沈雅琪/神老师
唐绮阳/占星专家
韩良忆/作家
陈君洁 
台湾首席品水师。因关注水资源保护议题,希望能更了解水的世界,而远赴德国杜门斯学院(Doemens Academy)学习「品水」,取得品水师证照。透过品水、习水,进而爱水,发掘水在生活与生命中的运用奥妙。与米其林餐厅举办多场餐水会,推广国际水准之高级餐饮体验,使饮水不再是配角,而成为用餐与日常生活中的平衡主轴。
现职品水师的她,担任品牌顾问,也致力开课推广喝好水、喝对水,传递珍惜水资源的理念以外,积极和大众分享如何留意自己的饮水种类及习惯,提升健康与生活品质。

●现职:品水师、企管行销顾问
●学历:
加拿大西安大略省大学经济系
政大IMBA国际经营管理研究所
●经历:
优势麦肯媒体公司媒体企划副理
爱分享社会企业执行长
  • 封面
  • 推荐序|从医学谈「健康水」的人生
  • 前言|你今天喝水了吗?
  • 版权
  • 封底
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