饥饿信号!一次解开身心之谜的饮食心理学

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译自:Hunger, Frust und Schokolade:Die Psychologie des Essens

其他题名:饥饿信号一次解开身心之谜的饮食心理学 饥饿信号1次解开身心之谜的饮食心理学

作者:米歇尔.马赫特(Michael Macht)著;王荣辉译

出版年:2022

出版社:菓子文化出版 远足文化事业股份有限公司发行

出版地:新北市

集丛名:Denken

格式:EPUB 流式繁簡轉換

ISBN:9786269527120

EISBN:9786269527137 EPUB; 9786269527144 PDF

饥饿信号来了,好书趣味登场!

  发出饥饿讯号的身体机器啊,
  你一口咬下,秘密全都开启了?

  大口咬下瞬间,是你的身体,还是你的心在作祟?

  擅说故事的德国心理学家推出首部迷人的科普散文,
  为你解开饮食与心理的关联,
  大啖趣味的情绪之谜!

  饥饿、挫折、巧克力,催生了饥饿信号,情绪爆点,饮食行为!
  他用一本趣味之书精巧剖析,将身体讯号与情绪驱动的一切关联,为读者解谜,
  不只是二十世纪心理学家触探饮食爆走的情感解方,
  也是一本新鲜,更新奇,往情绪洞穴探索的饮食心理学。


  研究领域的被忽略的一块
  「如果体内缺乏养分,我们就会饥饿。胃部会咕噜作响,手脚会发冷,人会疲倦且易怒,也会难以抗拒对于食物的渴求。然而,我们的饥饿感是如何晓得人体需要营养呢?隐藏在背后的确切原因长久以来都是个谜。直到二十世纪,科学才开始深入地研究这个问题。」

  为何在感到沮丧和压力时会想吃东西?经常会在改变自己的饮食习惯上惨遭失败?我们在饮食上很少听从理性?原因就在情感!

  作者结合有意思的研究案例,迸发人类情感的饮食故事,掀开奥秘盒子,从人类发出饥饿信号,到为饮食解谜的研究,告诉读者饮食难题与情绪解法,想改变饮食,还是想改变心情,先从两者相互关联下手吧。

  本书跳脱传统的专业书写,用生动有趣的方式为读者深入阐释,饮食行为背后的情绪洞穴!到底是什么触发饥饿信号,童年与成年时期的饮食行为受什么影响,以及哪些饮食行为又会对未来造成影响,书中除了提及食物享受、病态饮食,各种失调饮食背后,改变饮食行为的可能性,当然还有内省与学习处理情感的替代方法!一部值得享受的心理学!

  「我们心理学家在现代的饮食情况中看到的问题——过量地摄取食物以及饮食造成的精神超载,唯有借助同时也顾及饮食的情感世界的策略才能解决。」

本书特色

  • 最好看的饮食心理学!深入浅出,科学实证。
  • 先理解再提供改善方法,实用指南。
  • 文笔生动,知性与趣味兼顾。
  • 有趣又深入,非传统科普书写法,聆听你的身心灵。

米歇尔・马赫特

  • 封面
  • 推荐序 揭开饮食与情感的神秘连结 杨馥如
  • 推荐序 难瘦是因为未发现自己想哭 却以为是饿 卢郁佳
  • 目录
  • 与情感共餐
  • 结语:处理饮食情感的简易指南
  • 谢词
  • 注释
  • 版权页
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