本书独创！看插图学调酒
米丝阿乐局调酒专卖 / 瘾型人、威士忌作家 / 梁岱琦，微醺推荐
从调酒知识，到选酒、技法、调配比例等专业技巧，一本搞定！
将繁复的文字化为插图，零基础也能看懂，最适合广大鸡尾酒爱好者的入门书！
　　本书以图解方式呈现常见的调酒技法和方法，让你能够迅速掌握精随。
　　从基础的调酒工具到高级的技巧，像是如何进行摇荡、混合和搅拌等，
　　并包含使用不同的酒杯和调酒器具等有关知识和应用技巧，
　　每个酒谱的制作步骤都以插画图示形式呈现，就能轻松做出76款从经典到时下最夯的「酒吧等级」调酒饮品！

　　此外，每个酒谱上都有标示酒精浓度、容量及主要的味道，
　　适合搭配的料理、符合的季节或气氛状况，
　　并透过调整饮品的口感和平衡度，以及如何装饰鸡尾酒的杯缘等，
　　还能自由调整饮料的酒精浓淡与甜度，打造你的专属口味。
　　马上就是一杯好喝又高颜值的调酒！
　　无论你是初学者还是有一定经验的人，这本书都能够满足你的需求。

　　★★★本书适合的族群★★★
　　‧喜欢在家小酌、餐酒搭配的人
　　‧喜爱尝鲜创意调酒的嗜酒者
　　‧想和调酒师学专业的未来职人

本书特色

　　【特色1】看图就会！韩国专业鸡尾酒调理师亲授，「吧台师等级」调酒饮品！
　　全书精选76款人气鸡尾酒，是作者根据大众喜爱口味精选出来，并首创插图的方式让初学者一看就会，没有繁复的文字叙述，不仅作法简单、材料取得容易，使用的调酒器具也容易上手，让你在家就能像酒吧一样享受微醺时光！

　　【特色2】简单上手！从备料到调酒技法，从酒精浓度、风味酸甜到杯具挑选全分享！
　　作者「以调酒比做菜还简单」的角度，在本书中告诉你所有制作饮料需要知道的知识，包括：制作基底的酒类怎么挑、各种调制技法、调酒饮品所需的用具和杯具有哪些；此外，每一款酒谱都标示「酒精能度、主要风味（苦、甜、酸、干）和推荐的配菜」，可以选择适合自己的口味。让你准备起来省时、省力又省钱，即使是第一次做，也能成功调出漂亮又好喝的鸡尾酒饮料！

　　【特色3】实用全面！从经典到创新，并搭合季节、场合及料理的酒谱一应俱全！
　　本书从经典玛格丽特、威士忌可乐、拿铁马丁尼及搭配季节的柚子鸡尾酒、芒果玛格丽特、圣诞节气氛浓厚的热红酒等，或是最搭配寿司的清酒马丁尼，吃炸鸡最速配的柳橙啤酒等，甚至和名人喝同款鸡尾酒！全书完整指导从选酒到调制祕诀等做法，只要照着做，就能立刻变化出多种美味调酒！

　　【特色4】附QRCODE教学！掌握调酒的方法，深入了解每个步骤的技术要点！
　　全书透过图示搭配说明，能快速掌握各种技法。此外，还附有18款调酒饮品的QRCODE教学影片，提供视觉示范和实际演练。无论你是初学者还是有经验者，可以透过QR码的扫描轻松观看影片，深入了解每个步骤的执行和技术要点。这本书将会让你成为优秀的居家调酒师。

专业推荐

　　简单易懂的图解示范，各种场合与类型的饮用推荐，好看又好喝！──米丝阿乐局调酒专卖 / 瘾型人

　　调酒比做菜简单？冲著这句话就想打开书来调上一杯酒，何况书里还有少见的韩式烧酒、马格利调酒呢！──威士忌作家 / 梁岱琦