肠理:一直困扰你的健康问题, 都和肠内环境有关

点阅:22

译自:9000人を調べて分かった腸のすごい世界:強い体と菌をめぐる知的冒険

其他题名:一直困扰你的健康问题, 都和肠内环境有关 一直困扰你的健康问题都和肠内环境有关

作者:国泽 纯(Jun Kunisawa)著;陈圣怡译

出版年:2023

出版社:如何

出版地:台北市

格式:EPUB 流式

ISBN:9789861366784

EISBN:9789861366777 EPUB

● 本書因出版社限制不提供繁簡轉換功能

★日本第一肠道与免疫学权威,调查9000名个案,揭密令人惊奇的肠内世界!
★基因不能改变,但是肠内细菌可以!持续3周就能改善肠道!
★3大实践对策!只要改变吃进嘴里的食物,肠内菌就会改变,身体状况、体质也会改变!
★从根本颠覆饮食菜色观念!「今天吃点不一样的东西!」一个念头,就能轻易改善饮食生活,促进健康和预防疾病

专业推荐!!!!
蔡英杰 台湾益生菌研究权威
刘博仁 台湾基因营养功能医学会理事长
阙壮理 怪奇医学案例研究网红医师

你的健康和未来,取决于栖息在肠内的未知生命体:肠内菌
近10年的科研证实,肠内菌不仅与
肥胖、糖尿病、动脉硬化、高血压、癌症等生活习惯病有关,
也攸关睡眠和压力、失智症和忧郁症等精神状态,
更可作为新冠病毒等传染病患者的重症化风险指标。

人体的细胞总数有30~50兆个,体内的肠道菌量却可多达100兆个。
肠内也聚集了全身一半以上的免疫细胞,是人体最大的免疫器官,因此,提升免疫力最好的作法,就是让肠道健康。
打造最佳肠内环境的3大策略:
1.摄取好菌
2.增加好菌→喂它吃它爱吃的养分
3.用心搭配食物,正向驱动细菌→促进产生「后生元」

最新研究证实,有些被视为「坏菌」的微生物,其实会产生良好的作用。此外,透过吃肠内菌喜欢的食物,会产生有益健康的代谢物,这些代谢物就叫作「后生元」,是现今备受瞩目且攸关人体健康和长寿的关键。

本书融会大量最新研究,让想在百忙当中维护自身和家人健康、改善身体不适、降低年龄造成的不良影响的人,理解肠道与肠内菌的神奇世界,用正确的知识与饮食习惯,管理好自身及家人的健康,是每个家庭都该珍藏的健康宝典。

欢迎来到不可思议的肠内世界
毫无疑问地,肠道、肠内菌,以及细菌丛所生成的物质(后生元)对我们身体的影响远比多数人想像中的更为广泛,而且庞大(如:运动能力、疲劳、虚冷、皮肤粗糙、过敏等体质问题,还包括肥胖、老化、糖尿病、动脉硬化、高血压和癌症等生活习惯病,同时也与失智症、忧郁症和压力等精神状态有关)。 本书是根据近 10 年取得飞跃性进展的研究、科学性的准确数据所编写而成。书中不只会说明细菌的特征和机能、肠道的结构之外,还会分享「可以吃什么来增加哪些对身体有益的菌」。
作者简介

国泽 纯(Jun Kunisawa)

日本国立研究开发法人 医药基础.健康.营养研究所
健康医学微生物研究中心 主任

1996年大阪大学药学部毕业。2001年取得药学博士资格(大阪大学)。留学美国加州大学柏克莱分校后,2004年担任东京大学医科学研究所助理。历任该研究所助教、讲师、副教授,2013年起成为现在隶属的计画专案负责人。2019年荣任机构主任。
另外兼任东京大学医科学研究所客座教授、大阪大学医学系研究科.药学研究科.齿学研究科.理学研究科外聘教授(合作研究所)、神户大学医学研究科客座教授(合作研究所)、广岛大学医齿药保健学研究科客座教授、早稻田大学Nano & Life创新研究机构客座教授。
著有《用好酵素发起肠内革命》(主妇与生活社)。

【译者简介】
陈圣怡
曾留学东京。享受有日文的生活。2013年开始踏入译界,热爱笔译。
译作已逾百册,包括《睡前3分钟超感谢笔记》《睡眠地图》等。
联络信箱:kawahijiri66@gmail.com 
  • 书封
  • 作者简介
  • 目录
  • 资料来源
  • 版权页
同书类书籍