本期内容简介
封面故事
热爱红、白酒的酒友们,总梦想着游历欧洲各葡萄庄园;嗜喝清酒的,则不免期待能在游日旅程中,探访一、两间酒造。酒香动人,让人无限想像起制酒职人专心致志的姿态、产地丰美景况,以及人情交往暖热互动的模样。这样的旅行,岂不抒压、酣畅?
台湾也有焕发独特风格的酒庄与产地风情,值得一游。以八间知名酒庄为点,《乡间小路》本期设计出各具在地特色的旅程路线──
来到山猪也会迷路的南投信义乡「梅子梦工厂」,沉浸鲜绿梅子园,小孩尝蜜饯、手作爱玉,大人品饮梅酒,一起上鹊桥吃肉包,尽收山色风景。跟恋人手牵手,到苗栗采鲜甜草莓,在「大湖酒庄」挑战台湾第一支草莓蒸馏酒、豆腐老街吃喝。也或,独自搭公车往台中光复新村遥想往昔,到「雾峰农会酒庄」喝杯以「益全香米」酿制的佳酿。宜兰头城「藏酒酒庄」是户外旅行者们的私房路线,两天一夜行程正好,邀好友几人入山,看景致秀丽,尝特色无菜单料理搭配美酒,醉了直接入住「头城农场」休憩。
鲤鱼潭畔步道山水宜人,搭完游园小火车再至「埔里农会酒庄」Chill(悠哉)喝好酒。跟着台中外埔「酒堡庒」的导览,走读虎脚庄历史、葡萄树荫下热闹宴席,更懂《易经》葡萄酒的来由。骑单车晃游苗栗红枣、芋头等特色作物产地,再到「公馆乡农会酒庄」,买支穿龙圳水制作的出色地酒带走。早已国内外驰名的「树生休闲酒庄」,园里葡萄丰硕累累的美好景致和特色午茶,你体验过了吗?
而关于旅行酒乡最好的建议是:现在就出发吧!
封面故事
热爱红、白酒的酒友们,总梦想着游历欧洲各葡萄庄园;嗜喝清酒的,则不免期待能在游日旅程中,探访一、两间酒造。酒香动人,让人无限想像起制酒职人专心致志的姿态、产地丰美景况,以及人情交往暖热互动的模样。这样的旅行,岂不抒压、酣畅?
台湾也有焕发独特风格的酒庄与产地风情,值得一游。以八间知名酒庄为点,《乡间小路》本期设计出各具在地特色的旅程路线──
来到山猪也会迷路的南投信义乡「梅子梦工厂」,沉浸鲜绿梅子园,小孩尝蜜饯、手作爱玉,大人品饮梅酒,一起上鹊桥吃肉包,尽收山色风景。跟恋人手牵手,到苗栗采鲜甜草莓,在「大湖酒庄」挑战台湾第一支草莓蒸馏酒、豆腐老街吃喝。也或,独自搭公车往台中光复新村遥想往昔,到「雾峰农会酒庄」喝杯以「益全香米」酿制的佳酿。宜兰头城「藏酒酒庄」是户外旅行者们的私房路线,两天一夜行程正好,邀好友几人入山,看景致秀丽,尝特色无菜单料理搭配美酒,醉了直接入住「头城农场」休憩。
鲤鱼潭畔步道山水宜人,搭完游园小火车再至「埔里农会酒庄」Chill(悠哉)喝好酒。跟着台中外埔「酒堡庒」的导览,走读虎脚庄历史、葡萄树荫下热闹宴席,更懂《易经》葡萄酒的来由。骑单车晃游苗栗红枣、芋头等特色作物产地,再到「公馆乡农会酒庄」,买支穿龙圳水制作的出色地酒带走。早已国内外驰名的「树生休闲酒庄」,园里葡萄丰硕累累的美好景致和特色午茶,你体验过了吗?
而关于旅行酒乡最好的建议是:现在就出发吧!
作者简介
杂志简介
丰年社于民国80年发行《乡间小路》月刊,以生活杂志的型态,
让本土农业走进每一个家庭之中;因为农业除了追求经济性生产之外,
有必要让农业外的人,认识不同价值观念的生活型态。
《乡间小路》一路抱持着 If you eat, you are involved in agriculture.的理念,以软性为诉求,以趣味性与感性为卖点,以节令蔬果、养生保健、环境生态、生活园艺及乡村旅游为主要内容,向消费者推荐高品质的三生农业,表现农村的活力、自然与尊严;让农业与生活结合,让城乡更为亲近。
《乡间小路》关心日常生活,报导依节气生产的食材,蒐集围绕在餐桌旁的随意言谈和深刻记忆,想像彼此共同的、可实践的未来。
说她是台湾最早的农业生活刊物,一点也不为过。二十年来,《乡间小路》踏实地在宝岛上生活,持续记录在乡间遇见的美好事物,始终抱持「人人日进三餐,能说农业无关?」的生活态度,每月定期和读者分享当令农作滋味与在地生活智慧。
丰年社于民国80年发行《乡间小路》月刊,以生活杂志的型态,
让本土农业走进每一个家庭之中;因为农业除了追求经济性生产之外,
有必要让农业外的人,认识不同价值观念的生活型态。
《乡间小路》一路抱持着 If you eat, you are involved in agriculture.的理念,以软性为诉求,以趣味性与感性为卖点,以节令蔬果、养生保健、环境生态、生活园艺及乡村旅游为主要内容,向消费者推荐高品质的三生农业,表现农村的活力、自然与尊严;让农业与生活结合,让城乡更为亲近。
《乡间小路》关心日常生活,报导依节气生产的食材,蒐集围绕在餐桌旁的随意言谈和深刻记忆,想像彼此共同的、可实践的未来。
说她是台湾最早的农业生活刊物,一点也不为过。二十年来,《乡间小路》踏实地在宝岛上生活,持续记录在乡间遇见的美好事物,始终抱持「人人日进三餐,能说农业无关?」的生活态度,每月定期和读者分享当令农作滋味与在地生活智慧。