作者简介 
 
程兆熊（1907—2001）
 
　　江西贵溪县人，出生于理学世家的三板桥，当代新儒家代表人物之一，更是当代思想实践家、台湾有机农业及生命科学园艺先驱，被誉为「台湾苹果之父」。
 
　　幼启蒙于邵子固先生，从父亲习算术，入中山大学物理系转园艺系，获法国巴黎大学文学博士学位及凡尔赛园艺学院工程师。曾弃笔从戎参加抗日战争，先任青年学生干部训练团主任教官，继任军委会军训部专员视察东南西南八省，期间发表﹤儒家思想与国际社会﹥一文，后以川滇特别党部书记长身份负责滇越铁路接管事宜。曾创办《国际译报》、《理想与文化》刊物及自强日报，曾行文陈诚副总统建议设立中国哲学研究所以树立社会文化重心。抗战后归乡于鹅湖书院．创办私立信江农业专科学校（后改农学院）任校长。继于香港与钱穆及唐君毅等人共同创办新亚书院，台湾任教八年后，借调香港中文大学任新亚书院训导长、中文系主任。
 
　　在台湾历任台中农学院（中兴大学）教务主任并创办园艺系，为中兴大学第一任园艺系主任并促成园艺馆之建设，兼任东海大学中文系《论语》教授，台湾大学农学院客座教授，并协助促成台大山地农场春阳场地之取得。由香港复回台后任文化大学园艺系主任、农学院首任院长，并主持实业计画研究所硕博士班，晚年教授哲学、儒道与禅学，毕生以复兴鹅湖书院为职志。
 
　　受当年农复会支持，带领师生连续五年做台湾山地园艺资源调查、建雾社山地实验果园，带领中兴大学、台湾大学、文化大学园艺系，做中横、北横、南横沿线落叶果树生育情形调查，且参与耕者有其田的台湾平地乡村督导。台湾山地落叶果树种植之创举、清境武陵福寿山农场、石门水库原风景设计、溪头游乐区大学池等皆出自其手，曾获中华农学会颁赠「功在园艺」。
 
　　著有《禅宗智慧与风姿》、《忆鹅湖》、《完人的生活与风姿》、《世运之转—美国与台湾两岸》、《世运之来—中国文化及历史大势》、《中国文话文论与诗学》、《寒山子与寒山诗》、《论中国庭园花木》、《中国农业论衡—新农业哲学》、《中华园艺史》、《四书大义》、《五经大义》、《儒家教化与国际社会》、《儒家思想—性情之教》、《道家思想—老庄大义》、《台湾山地纪行》、《高山族中》、《山地书》等近百种农禅文哲儒道相关著作。